Banak Tarifi Nasıl Yapılır? 4-6 Kişilik
Banak tarifi nasıl yapılır? Banak tarifi yapılışı, Banak püf noktaları ve adım adım anlatımıyla Sofra'da!
MALZEMELER
1 kg kemikli dana eti
2 adet pide
1 corba kasigi tereyagi
1 cay bardagi sivi yag
İstege gore baharat (kara biber vb)
YAPILIŞI
Et bir tencerede hafif kaynatilarak kanin etten ayrilmasi saglanir. Kanindan ayrilan et baska bir tencereye alinir, etin uzeri kaplanana dek su ile doldurulur. Tekrar haslanir etler baska bir kaba alinarak kemiklerinden ayrilir. Bu esnada baska bir yerde pidelerimiz baklava dilimi seklinde kucuk dilimlere ayrilir. Senirkent'e ozgu bakir banak tabaklarina kesilen pideler koyulur uzerine haslanmis etimiz didilerek pidenin uzerini kapatacak sekilde ilave edilir. İlave dilen etin uzerine baska bir kap da haslanan kemiklerin suyu ile haslanmis etin suyu pideler islanincaya kadar etin uzerine ilave edilir.
PUF NOKTASI
İstege gore karabiber ve limon ilave edilerek servis yapilir.AFİYET OLSUN
Banak tarifi ile ilgili yorumlarınızı bekliyoruz...
Bende ciddi düşünüyorum isterseniz konuşabiliriz »
Merhaba buse hanım öncelikle belirtmek isterim ki ciddi bir ilişki arayışındayım ismim gültekin eyer.. Devamını Gör »
selam pursaklarda 30 ile45 yaş arası bayan arkadaş arıyorum »
Merhaba ismim Hüseyin yaş 52 ki bayan arkadaş ve sohbet sırdaş bayan arkadaş arıyorum evli dul f.. Devamını Gör »
64 yasındayım 40-55 yaş arası Gebze darıca cayırova cıvarında sevgili tadında bayan arkadaş arıyorum.. Devamını Gör »
Hayder duman 73 İstanbul da Avrupa yakası olgun bayan arkadaş arıyorum »
İstanbul da sultangazi cıvarınde olgun bayan arkadaş arıyorum »
Mrb gizli olmak şartıyla 30=40=arası bayan ariyorum »
Mrb 30=40=yaş arası bayan arıyorum »
Ben bayram güzel dürüst bir bayan la tanışıp konuşmak anlaşırsak evlenmeyi düşünüyorum »
Sultangazi da olgun bayan arkadaş arıyorum 73 60 yaşindayım 183 95 sultangazide dul bayan arkadaş ar.. Devamını Gör »
Finike ogretmen evi nasil ulasiriz »
Yer ayirtmak icin nasil ulasicaz finike ogretmen evi tskler »
Levent limon Telefon numaranızı öğrenmek istiyorum »
Serikte dul bayan arkadaş arıyorum ben ÖMER »
Bu kara çocukların okula gitmesi tehlike arz eder yetkililerin kar yağan il ve ilçelerde tatil yapm.. Devamını Gör »
Merhaba, 75 yaşında mütevazi bir emekliyim.benim gibi emekli bir bayan arkadaşım olsun isterim. Eşim.. Devamını Gör »
Bence tatil olsun çocuklar hasta düzelmiyorlar Hava çok soğuk tatil olsun hastayken nasıl gitsinler.. Devamını Gör »
Neden tatil edilmiyor çocuklar soğuktan hastalar düzelmiyorlar bence tatil olsun »
Merhaba aşk kadını ariyorum »