24 Mayıs 2025 Perşembe - Biber Patlıcan Dolması, Sarma ve Fava Kombinasyonu Tarifi Nasıl Yapılır? Biber Patlıcan Dolması, Sarma ve Fava Kombinasyonu Tarifi Nasıl Yapılır?
Biber Patlıcan Dolması, Sarma ve Fava Kombinasyonu Tarifi Nasıl Yapılır? Zor
Biber Patlıcan Dolması, Sarma ve Fava Kombinasyonu tarifi nasıl yapılır? Biber Patlıcan Dolması, Sarma ve Fava Kombinasyonu tarifi yapılışı, Biber Patlıcan Dolması, Sarma ve Fava Kombinasyonu püf noktaları ve adım adım anlatımıyla Sofra'da!
MALZEMELER
Dolma ve sarma icin.
4 adet dolmalik biber
4 adet kurutulmus patlican
8 adet asma yapragi
1 corba kasigi dolmalik fistik
2 adet kiyilmis sogan
1 su bardagi pirinc
1 corba kasigi kusuzumu
1 cay bardagi zeytinyagi
Yarim demet kiyilmis dereotu
yarim demet kiyilmis maydanoz
yarim demet kiyilmis nane
1 tatli kasigi karabiber
tarcin
1 corba kasigi nar eksisi
tuz
Fava icin.
1 cay bardagi ic bakla
Yarim paket (125 gram) margarin
Yarim demet dereotu
1 cay kasigi kimyon
Yarim cay kasigi karabiber
2 corba kasigi zeytinyagi
tuz
Sos icin.
2 corba kasigi kiyilmis feslegen
1 corba kasigi dolmalik fistik
2 dis sarmisak
YAPILIŞI
DOLMA ve sarma harci icin dolmalik fistik, sogan, pirinc, kusuzumu ve tuzu zeytinyaginda kavurun. Uzerini gecmeyecek kadar su ekleyip, pirinc diri kalacak sekilde pisirin. Soguduktan sonra dereotu, maydanoz ve nane ekleyip karistirin. Baharatlari ve nar eksisini katin. Dolmalik biberlerin cekirdek yataklarini cikarip, harctan doldurun ve tencereye yerlestirin. Patlicanlari sicak suda 5 dakika bekletip sudan alin. İclerine harc doldurup, tencereye yerlestirin. Az miktarda su ekleyip, pisirin. Servis tabagina alin. Kalan harci asma yapraklarina pay edip, sigara boregi sarar gibi sarin. Tencereye yerlestirip, az miktarda su ekleyin. Kisik ateste pisirip servis tabagina alin. Fava icin baklayi yikayip, tencereye alin. Uzerini gececek kadar su ekleyip, pure kivami alana kadar iyice pisirin. Margarin, dereotu, kimyon, karabiber, zeytinyagi ve tuz ekleyip, boza kivami alana dek blenderden gecirin. Karisimi yarim cay bardagi zeytinyagi ile yaglanmis bir kaba dokup sogumaya birakin. Sos icin feslegen, fistik, sarmisak ve zeytinyagini blenderden gecirin. Favayi, dolma ve sarmalari aldiginiz servis tabagina aktarin. Uzerine sos gezdirip servis yapin.
Biber Patlıcan Dolması, Sarma ve Fava Kombinasyonu tarifi ile ilgili yorumlarınızı bekliyoruz...
08:06 
20:09 
14:14 
00:00 
00:41 
20:44 
Bende ciddi düşünüyorum isterseniz konuşabiliriz »
Merhaba buse hanım öncelikle belirtmek isterim ki ciddi bir ilişki arayışındayım ismim gültekin eyer.. Devamını Gör »
selam pursaklarda 30 ile45 yaş arası bayan arkadaş arıyorum »
Merhaba ismim Hüseyin yaş 52 ki bayan arkadaş ve sohbet sırdaş bayan arkadaş arıyorum evli dul f.. Devamını Gör »
64 yasındayım 40-55 yaş arası Gebze darıca cayırova cıvarında sevgili tadında bayan arkadaş arıyorum.. Devamını Gör »
Hayder duman 73 İstanbul da Avrupa yakası olgun bayan arkadaş arıyorum »
İstanbul da sultangazi cıvarınde olgun bayan arkadaş arıyorum »
Mrb gizli olmak şartıyla 30=40=arası bayan ariyorum »
Mrb 30=40=yaş arası bayan arıyorum »
Ben bayram güzel dürüst bir bayan la tanışıp konuşmak anlaşırsak evlenmeyi düşünüyorum »
Sultangazi da olgun bayan arkadaş arıyorum 73 60 yaşindayım 183 95 sultangazide dul bayan arkadaş ar.. Devamını Gör »
Finike ogretmen evi nasil ulasiriz »
Yer ayirtmak icin nasil ulasicaz finike ogretmen evi tskler »
Levent limon Telefon numaranızı öğrenmek istiyorum »
Serikte dul bayan arkadaş arıyorum ben ÖMER »
Bu kara çocukların okula gitmesi tehlike arz eder yetkililerin kar yağan il ve ilçelerde tatil yapm.. Devamını Gör »
Merhaba, 75 yaşında mütevazi bir emekliyim.benim gibi emekli bir bayan arkadaşım olsun isterim. Eşim.. Devamını Gör »
Bence tatil olsun çocuklar hasta düzelmiyorlar Hava çok soğuk tatil olsun hastayken nasıl gitsinler.. Devamını Gör »
Neden tatil edilmiyor çocuklar soğuktan hastalar düzelmiyorlar bence tatil olsun »
Merhaba aşk kadını ariyorum »