Çiğ Köfte Tarifi Nasıl Yapılır? Zor
Çiğ Köfte tarifi nasıl yapılır? Çiğ Köfte tarifi yapılışı, Çiğ Köfte püf noktaları ve adım adım anlatımıyla Sofra'da!
MALZEMELER
300 gram ince siyah bulgur
1 adet sogan
8 dis sarmisak
2 corba kasigi biber salcasi
1 corba kasigi domates salcasi
1 kahve fincan pulbiber
Tuz, kimyon, karabiber,
kofte baharati
2 adet domates
Yarim kg cig koftelik kiyma
Bir demet maydanoz
8 adet taze sogan
Yarim kahve fincani sivinyag
YAPILIŞI
OVAL derin tepsiye bulguru alip, salca, tuz ve diger baharatlarla yogurun. Çok ince kiyilmis sogan ve sarmisagi da ekleyip, yogurmaya devam edin. Rendelenmis domatesi ekleyip, yarim saat daha yogurun. Kiymayi uce bolerek, 15'er dakikalik aralarla kofte hamurunu yogurdukca ilave edin. Son olarak taze sogan ve ince kiyilmis maydanozu da ekleyip, siviyag ile beraber karistirin. Elinizle kofte hamurundan parcalar koparip, sikarak servis tabagina koyun. Yesillikle servis yapin.
Çiğ Köfte tarifi ile ilgili yorumlarınızı bekliyoruz...
Bende ciddi düşünüyorum isterseniz konuşabiliriz »
Merhaba buse hanım öncelikle belirtmek isterim ki ciddi bir ilişki arayışındayım ismim gültekin eyer.. Devamını Gör »
selam pursaklarda 30 ile45 yaş arası bayan arkadaş arıyorum »
Merhaba ismim Hüseyin yaş 52 ki bayan arkadaş ve sohbet sırdaş bayan arkadaş arıyorum evli dul f.. Devamını Gör »
64 yasındayım 40-55 yaş arası Gebze darıca cayırova cıvarında sevgili tadında bayan arkadaş arıyorum.. Devamını Gör »
Hayder duman 73 İstanbul da Avrupa yakası olgun bayan arkadaş arıyorum »
İstanbul da sultangazi cıvarınde olgun bayan arkadaş arıyorum »
Mrb gizli olmak şartıyla 30=40=arası bayan ariyorum »
Mrb 30=40=yaş arası bayan arıyorum »
Ben bayram güzel dürüst bir bayan la tanışıp konuşmak anlaşırsak evlenmeyi düşünüyorum »
Sultangazi da olgun bayan arkadaş arıyorum 73 60 yaşindayım 183 95 sultangazide dul bayan arkadaş ar.. Devamını Gör »
Finike ogretmen evi nasil ulasiriz »
Yer ayirtmak icin nasil ulasicaz finike ogretmen evi tskler »
Levent limon Telefon numaranızı öğrenmek istiyorum »
Serikte dul bayan arkadaş arıyorum ben ÖMER »
Bu kara çocukların okula gitmesi tehlike arz eder yetkililerin kar yağan il ve ilçelerde tatil yapm.. Devamını Gör »
Merhaba, 75 yaşında mütevazi bir emekliyim.benim gibi emekli bir bayan arkadaşım olsun isterim. Eşim.. Devamını Gör »
Bence tatil olsun çocuklar hasta düzelmiyorlar Hava çok soğuk tatil olsun hastayken nasıl gitsinler.. Devamını Gör »
Neden tatil edilmiyor çocuklar soğuktan hastalar düzelmiyorlar bence tatil olsun »
Merhaba aşk kadını ariyorum »