Çikolatalı Kalp Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?

Çikolatalı Kalp Pasta Tarifi Nasıl Yapılır? 2 Kişilik

Çikolatalı Kalp Pasta tarifi nasıl yapılır? Çikolatalı Kalp Pasta tarifi yapılışı, Çikolatalı Kalp Pasta yapılışı, Çikolatalı Kalp Pasta püf noktaları ve adım adım anlatımıyla Sayfamızda!

MALZEMELER

Çikolata kati icin.

300 gram sutlu cikolata

Yarim su bardagi nar

Yarim su bardagi cig kaju fistigi



Krema icin.

75 gram bitter kuvertur cikolata

150 gram oda sicakliginda tereyagi

200 gram pudrasekeri

1 paket vanilya



Kek icin.

Yarim su bardagi toz seker

2 corba kasigi oda sicakliginda tereyagi

3 adet yumurta

1 su bardagi sut

2 su bardagi un

1 corba kasigi kakao

1 paket vanilya, bir tutam tuz



Keki islatmak icin.

1 cay kasigi granul kahve

Yarim cay bardagi su

YAPILIŞI

Çikolata kati icin 300 gram sutlu cikolatayi benmari usulu eritin. 2 adet porsiyonluk kalp seklindeki kelepceli kalibin tabanina pisirme kagidi yerlestirip karsimi iclerine paylastirin. Uzerine nar tanesi ve kaju serpip buzdolabina kaldirin. Soguduktan sonra dolaptan alip kaliptan cikarin. Krema icin cikolatayi benmari usulu eritin. Bir baska kapta tereyagini kivam alip beyazlasana kadar cirpin. Uzerine pudrasekeri ve vanilya ekleyerek cirpmaya devam edin. Spatula yardimiyla yavas yavas cikolatayi ekleyin. Homojen bir karisim elde edene dek karistirip kenara alin. Kek icin tozseker ve tereyagini beyazlasana kadar cirpin. Ardindan teker teker yumurtalari ekleyin. Sutu ilave edin. Un, kakao, vanilya ve tuzu birlikte eleyip uzerine ekleyin. Homojen bir kivam alana dek nazikce karistirin. Harci pisirme kagidi serilmis kucuk bir firin tepsisine dokun. Onceden isitilmis 175 derece firinda kontrol ederek (keke bir kurdan batirin temiz cikiyorsa pismis demektir) pisirin ve sogutun. Kek sogudugunda cikolatalari hazirladiginiz kalpli kalip yardimiyla kesin. Kestiginiz kek parcalarini kelepceli kaliplarin tabanina yerlestirin ve suda erittiginiz kahveyle islatin. Uzerine hazirladiginiz kremayi kalin bir katman halinde koyun ve biraz dondurun. En son cikolata katini yerlestirin. Pastalari bu sekilde donana dek buzdolabinda bekletin. Dikkatlice kaliptan cikararak servis yapin.

Çikolatalı Kalp Pasta tarifi ile ilgili yorumlarınızı bekliyoruz...