Karamelli Elmalı Tartı Tarifi Nasıl Yapılır? 6 Kişilik
Karamelli Elmalı Tartı tarifi nasıl yapılır? Karamelli Elmalı Tartı tarifi yapılışı, Karamelli Elmalı Tartı püf noktaları ve adım adım anlatımıyla Sofra'da!
MALZEMELER
4 adet golden elma
Karamel sos icin.
30 corba (silme) kasigi toz seker
3 corba kasigi su
1 adet limonun suyu
3 corba kasigi tereyagi
Kek malzemesi.
3 corba kasigi sivi yag
3 corba kasigi margarin
Bir bucuk su bardagindan bir parmak az (175 gram) pudra sekeri
2 adet yumurta
1 kahve fincani sut
1 cay kasigi kabartma tozu
1 su bardagi un
Bir tutam tarcin
Vanilya sos malzemesi.
1 su bardagindan iki parmak eksik sut
1 adet yumurta sarisi
3 corba kasigi toz seker
Bir tutam vanilya
YAPILIŞI
Oncelikle karamel sos icin seker, su ve limon suyunu kucuk bir tencerede karistirin. Şeker pembelesinceye dek kaynatin. Tereyagini ilave edin. Elmalarin kabuklarini soyun. İnce dilimleyin. Hazirladiginiz sosta 5-6 dakika kaynatin. Bu arada kek malzemesini hazirlayin. Margarin, siviyag ve sekeri krema gibi olana dek cirpin. Çirpma islemine devam ederek, teker teker yumurtalari ekleyin. Sutu ilave edin. Son olarak kabartma tozunu, unu ve tarcini ekleyip, iyice karistirin. Elma dilimlerini pistikten sonra suzun. Dikdortgen seklindeki alti cikabilen bir kek kalibinin alt kismina aluminyum folyo koyun. Elma dilimlerini kaliba dizin. Elma dilimlerini icinde pisirdiginiz karamel sosu, elma dilimlerinin uzerine dokun. Kek hamurunu uzerine dokun. Onceden isitilmis 180 derece firinda 35-40 dakika pisirin. Bu arada vanilya sosunu hazirlayin. Bir kapta seker ve yumurta sarisini iyice karistirin. Yavas yavas sutu ekleyin. Kucuk boy bir tencereye aktarin. Orta hararetli ateste hafifce koyulasincaya dek pisirin. Tencereyi atesin ustunden indirerek, vanilyayi ilave edin. Sosu suzgecten gecirin. Sogumaya birakin. Pisen tarti firindan cikarin. Hafifce ilinana dek bekletin. Kalibindan ters cevirerek cikarin (kek kismi alta gelecek sekilde). Dilimleyip, servis tabagina alin. Vanilya sosla servis yapin.
Karamelli Elmalı Tartı tarifi ile ilgili yorumlarınızı bekliyoruz...
Bende ciddi düşünüyorum isterseniz konuşabiliriz »
Merhaba buse hanım öncelikle belirtmek isterim ki ciddi bir ilişki arayışındayım ismim gültekin eyer.. Devamını Gör »
selam pursaklarda 30 ile45 yaş arası bayan arkadaş arıyorum »
Merhaba ismim Hüseyin yaş 52 ki bayan arkadaş ve sohbet sırdaş bayan arkadaş arıyorum evli dul f.. Devamını Gör »
64 yasındayım 40-55 yaş arası Gebze darıca cayırova cıvarında sevgili tadında bayan arkadaş arıyorum.. Devamını Gör »
Hayder duman 73 İstanbul da Avrupa yakası olgun bayan arkadaş arıyorum »
İstanbul da sultangazi cıvarınde olgun bayan arkadaş arıyorum »
Mrb gizli olmak şartıyla 30=40=arası bayan ariyorum »
Mrb 30=40=yaş arası bayan arıyorum »
Ben bayram güzel dürüst bir bayan la tanışıp konuşmak anlaşırsak evlenmeyi düşünüyorum »
Sultangazi da olgun bayan arkadaş arıyorum 73 60 yaşindayım 183 95 sultangazide dul bayan arkadaş ar.. Devamını Gör »
Finike ogretmen evi nasil ulasiriz »
Yer ayirtmak icin nasil ulasicaz finike ogretmen evi tskler »
Levent limon Telefon numaranızı öğrenmek istiyorum »
Serikte dul bayan arkadaş arıyorum ben ÖMER »
Bu kara çocukların okula gitmesi tehlike arz eder yetkililerin kar yağan il ve ilçelerde tatil yapm.. Devamını Gör »
Merhaba, 75 yaşında mütevazi bir emekliyim.benim gibi emekli bir bayan arkadaşım olsun isterim. Eşim.. Devamını Gör »
Bence tatil olsun çocuklar hasta düzelmiyorlar Hava çok soğuk tatil olsun hastayken nasıl gitsinler.. Devamını Gör »
Neden tatil edilmiyor çocuklar soğuktan hastalar düzelmiyorlar bence tatil olsun »
Merhaba aşk kadını ariyorum »