Karidopita Tarifi Nasıl Yapılır?

Karidopita Tarifi Nasıl Yapılır? 8 Kişilik

Karidopita tarifi nasıl yapılır? Karidopita tarifi yapılışı, Karidopita püf noktaları ve adım adım anlatımıyla Sofra'da!

MALZEMELER

ŞURUP İÇİN.

3 su bardagi su

3 su bardagi toz seker

10 gram taze zencefil

2 adet yildiz anason

2-3 adet cubuk tarcin

2-3 dilim halka dogranmis portakal

KEK İÇİN.

10 adet yumurta

1.5 su bardagi toz seker

1 su bardagi irmik

1 paket kabartma tozu

1 su bardagi un haline getirilmis hazir kizarmis ekmek

Birer cay kasigi tarcin, karanfil, yenibahar ve rendelenmis muskat

300 gram cekilmis ceviz ici

ÇİKOLATALI SOS İÇİN.

200 gram cikolata

200 ml krema

YAPILIŞI

Şurup icin tum malzemeyi tencereye alip kaynamaya birakin. Kaynamaya baslayinca altini kapatip soguyana dek dinlendirin. Kek icin yumurta ve tozsekeri kopuk olana dek yaklasik 15 dakika mikser yardimiyla cirpin. Kalan malzemeyi tek tek ilave edip karistirin. Daha sonra firina dayanikli dikdortgen veya yuvarlak bir firin kabina dokun. Onceden isitilmis 170 derece firinda 1 saat pisirin. Firindan alip, catal yardimiyla uzerine gelisiguzel delikler acip soguk serbeti gezdirin ve 1 saat dinlendirin. Çikolatali sos icin kremayi bir kaba alip isitin. Kaynama noktasina gelmeden altini kapatin ve kucuk parcalara ayirdiginiz cikolatalari ekleyip puruzsuz bir sos elde edin. Tatliyi dilimleyip uzerlerine sos gezdirerek servis yapin.

Karidopita tarifi ile ilgili yorumlarınızı bekliyoruz...