Kavurmalı Ve Pastırmalı Tart Tarifi Nasıl Yapılır?

Kavurmalı Ve Pastırmalı Tart Tarifi Nasıl Yapılır? 8 Kişilik

Kavurmalı Ve Pastırmalı Tart tarifi nasıl yapılır? Kavurmalı Ve Pastırmalı Tart tarifi yapılışı, Kavurmalı Ve Pastırmalı Tart püf noktaları ve adım adım anlatımıyla Sofra'da!

MALZEMELER

Hamuru icin.

1 adet yumurta

2 corba kasigi yogurt

2 corba kasigi oda sicakliginda

tereyagi

Yarim cay kasigi tuz

2 su bardagi un

2-3 corba kasigi soguk su

İc harci icin.

9 dilim pastirma

50 gram kavurma

Yarim demet taze sogan

1 su bardagi ispanak koku

Uzerine. 2 adet yumurta

1 su bardagi sut

1 corba kasigi un

1 cay bardagi rendelenmis

kasar peyniri

Tuz

karabiber

pul biber

YAPILIŞI

Oncelikle hamur icin yogurma kabina yumurta, yogurt, tereyagi, tuz, un ve suyu koyun. Yumusak bir hamur elde edene kadar yogurun ve unlanmis tezgahta merdane yardimiyla acin. 28 cm capindaki yaglanmis tart kalibina kenarlarini da kaplayacak sekilde hamuru doseyin. İri parcalar halinde dogranmis pastirma ile kavurma, kiyilmis taze sogan ve ispanak kokunu bir kapta karistirip, hamurun uzerine yerlestirin. Derin bir kapta yumurta, sut, un, tuz, karabiber ve pul biberi cirpin. Pastirmali harcin uzerine gezdirin. Kasar peyniri serpip, onceden isitilmis 200 derece firinda 35-40 dakika pisirin. Pistikten sonra ilinmasini bekleyin ve kaliptan cikarip dilimleyerek, servis yapin.

Kavurmalı Ve Pastırmalı Tart tarifi ile ilgili yorumlarınızı bekliyoruz...