Kedidilli Vişneli Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?

Kedidilli Vişneli Pasta Tarifi Nasıl Yapılır? 8 Kişilik

Kedidilli Vişneli Pasta tarifi nasıl yapılır? Kedidilli Vişneli Pasta tarifi yapılışı, Kedidilli Vişneli Pasta püf noktaları ve adım adım anlatımıyla Sofra'da!

MALZEMELER

2 su bardagi krem santi

300 gram dondurulmus visne + 50 gram visne

1 su bardagi+4 corba kasigi tozseker

35-40 adet kucuk boy kedidili biskuvi



Kakaolu pandispanya icin. 5 adet yumurta

1 su bardagindan bir parmak fazla tozseker

2 su bardagi un

4 corba kasigi kakao

Bir bucuk corba kasigi eritilmis margarin

Yarim corba kasigi kabartma tozu



Krem patisserie icin. 1 su bardagi sut

1 adet yumurta

4 corba kasigi un

1 su bardagindan iki parmak eksik tozseker

Bir bucuk corba kasigi tereyagi

Vanilya



Islatmak icin. 2 corba kasigi tozseker

Yarim su bardagi ilik su



Uzeri icin. Çikolata sos, visne taneleri

YAPILIŞI

Pandispanya icin yumurta ve toz sekeri mikser yardimiyla cirpin. Un ve kakaoyu harmanlayip ilave edin. Margarin ve kabartma tozunu ekleyip karistirin. Karisimi kare bir kaliba bosaltip, Onceden isitilmis 180 derece firinda 30-35 dakika pisirin ve sogumaya birakin. Krem patisserie icin sutu isitin. Ayri bir yerde yumurta, un, tozseker ve 1 corba kasigi sicak sutu cirpip, azar azar ve surekli karistirarak sute ekleyin. 2 dakika pisirin. Tereyagi ve vanilyayi ilave edip, ocaktan alin ve sogutun. Genis bir kaba alip, 5-6 dakika cirpin. Soguyan pandispanyayi enlemesine ikiye kesin. Pandispanyayi islatmak icin tozseker ve ilik suyu karistirip seker surubu hazirlayin ve pandispanyayi islatin. Servis tabagina alip, ilk katina krem patisserie'yi yayin. 50 gram visneyi kremanin uzerine serpistirin. Bir miktar krem santi ile sivayip, diger pandispanyayi uzerine kapatin. Onun da uzerini krem santi ile kapatin. Buzdolabinda 20-25 dakika dinlendirin. Ayri bir yerde 1 su bardagi+4 corba kasigi tozseker ve 300 gram visneyi benmari usulu, tozseker eriyene dek pisirin. Mikserden gecirin. Buzdolabindan aldiginiz pandispanyanin kenarlarina kedidili biskuvi yerlestirin. Uzerine visne sosu ve cikolata sosu gezdirin. Buzdolabinda 1 saat dinlendirip, uzerini visne taneleri ile susleyin. Soguk olarak servis yapin.

Kedidilli Vişneli Pasta tarifi ile ilgili yorumlarınızı bekliyoruz...