Lavantalı Kayısı Marmeladı Tarifi Tarifi Nasıl Yapılır?

Lavantalı Kayısı Marmeladı Tarifi Tarifi Nasıl Yapılır? Çocuk Partisi, Ev Partisi, Yemek Daveti

Lavantalı Kayısı Marmeladı Tarifi tarifi nasıl yapılır? Lavantalı Kayısı Marmeladı Tarifi tarifi yapılışı, Lavantalı Kayısı Marmeladı Tarifi püf noktaları ve adım adım anlatımıyla Sofra'da!

MALZEMELER

1 corba kasigi taze lavanta

3 kg kayisi

3 corba kasigi su

5 su bardagi tozseker

4 corba kasigi limon suyu

YAPILIŞI

Kayisilarin cekirdeklerini cikarip ikiye bolun ve uzerine suyu ilave edin. Meyveler yumusayana dek pisirin. Ocaktan alip ilinmaya birakin. Ilinan meyveleri blenderden gecirip yeniden tencereye alin ve uzerine tozseker ekleyin. Kisik ateste dibi tutmasin diye arada bir karistirarak 40 dakika pisirin. Uzerine lavanta ve limon suyunu ekleyin. 10 dakika daha pisirip ocaktan alin. Sicakken temiz ve kuru kavanozlara, uzerlerinde bir parmak bosluk kalacak sekilde doldurun. Kisa surede kullanacaksaniz kapaklarini soguduktan sonra kapatin. Serin ve gunes almayan bir yerde saklayin.

PUF NOKTASI

Marmeladi uzun sure saklayacaksaniz, sicakken kuru ve temiz kavanozlara doldurup agzini silin. Yeni bir konserve kavanozu kapaginin ic kismini hafifce islatin ve fazla suyunu silin. Daha sonra kavanozun kapagini sikica kapatin. Kapak kismi asagida kalacak sekilde ters olarak mutfak tezgahina koyun. Bir gece bu sekilde bekletin. Bu yontemle hazirladiginiz marmelat kavanozlarini serin ve gunes almayan bir yerde uzun sure bozulmadan saklayabilirsiniz

Lavantalı Kayısı Marmeladı Tarifi tarifi ile ilgili yorumlarınızı bekliyoruz...