Makarnalı Kiş Tarifi Nasıl Yapılır? 6-9 Kişilik
Makarnalı Kiş tarifi nasıl yapılır? Makarnalı Kiş tarifi yapılışı, Makarnalı Kiş püf noktaları ve adım adım anlatımıyla Sofra'da!
MALZEMELER
Makarna tabani icin.
2 yemek kasigi Luna (70 gr )
Yarim paket uzun makarna
2 lt su
1 tatli kasigi tuz
2 adet yumurta
1 cay bardagi sut (100 ml)
1 cay bardagi un (60 gr)
İc harci icin.
300 gr yagli beyaz peynir
1 adet kozlenmis kirmizibiber
2 dal taze sogan
2 dal maydanoz
2 dal dereotu
Kis sosu icin.
1 su bardagi yogurt (225 gr.)
2 adet yumurtanin sarisi
2 adet yumurta
1 yemek kasigi un (20 gr.)
1 cay kasigi karabiber
1 cay kasigi tuz
YAPILIŞI
Makarnalari olculu su ve tuzla kaynatarak iyice yumusayana kadar haslayin. Daha sonra hasladiginiz makarnalari soguk sudan gecirip bir kenara alin. Makarnanin icerisine yumurta, sut ve unu ekleyip karistirin. Tercihen kelepceli kalibin dibini pisirme kagidi ile kaplayip kenarda kalan kagitlari yukselterek kalibin icerisine doseyin. Makarnalarin orta kismina bir bardak veya cezve yardimiyla vurarak iyice yerlesmesini ve birbirine yapismasini saglayin. Onceden isitilmis 180 derece firinda hafifce kizarana kadar pisirip tabani disari alin. Ilidiktan sonra icerisine peyniri ufalayin. Ardindan yesillikler ve kozlenmis kirmizibiberi dograyarak ilave edin. Kis sosu icin butun malzemeleri bir kaba alip cirpin ve peynirli harcin uzerine dokun. Onceden isitilmis 180 derece firinda uzeri kizarana kadar pisirin ve 15 dk beklettikten sonra dilimleyerek servis yapin.
Taclandiran oneriler.
Peynirli harcin icerisine 1 cay kasigi tuzla ovulup suyu sikilmis 500 gr ispanak eklemek cok farkli bir lezzet ve gorunum saglayacaktir.
Makarnalı Kiş tarifi ile ilgili yorumlarınızı bekliyoruz...
72 yaşında yanliz yaşayan biriyim .bayan arkadaş ariyorum »
Merhaba ben haluk iyi geceler »
Selam ben emsar burada yalnız yaşıyorum burada bayan arkadaş edinmek sadece arkadaş olarak konuşmak.. Devamını Gör »
Kesinlikle katılıyorum herşeyiyle güzel olan eğitici kanal cille gibi şiddet içerikli filmler olmama.. Devamını Gör »
Ben Domanicden irfan yaş 63 dulum emekliyim yalnız yasıyorum bir oğlum var evli benden ayrı yasıyor .. Devamını Gör »
Merhaba ben Melih kurfez derince Kocaeli civarında cidi evlenmek amacila tannisip eyer benim evim va.. Devamını Gör »
Dul şişman kilolu farkımız olgun Bi bayanla ciddi aşk arıyorum cine yeni mahalle bekarım »
Çine de emekli bekarım dul veya bekar olgun kiloluda olur bayan arkadaş arıyorum ciddiyim »
Telefondan izleyebileceğim bir tane bile mobese kamerası yok belediye bu kadar mı aciz bu kadar zor .. Devamını Gör »
Ereglide yanlız yaşayan bayanlar arıyorum Muammer yaş 38 »
Merhaba çocuklarım trt çocuk kanalını sürekli izliyorlar çok seviyorlar yalnız son zamanlarda çıkan .. Devamını Gör »
KRT TV NEDEN ÇALIŞMIYOR? »
SÖZCÜ TV NEDEN ÇALIŞMIYOR? »
TELE 1 NEDEN ÇALIŞMIYOR? »
HALK TV NEDEN ÇALIŞMIYOR? »
HALK TV KRT SÖZCÜ VE TELE 1 KANALLARI NEDEN ÇALIŞMIYOR? »
Lise öğrencisiyim iş arıyorum garson, tezgah, fırın »
Slm ben Mustafa 30 yasindaym Diyarbakır'da oturuyorum sizinle tanışmak isterim »
Eğirdir de ikamet ediyorum memurum tanışmak istiyorum isterseniz arayabilirsiniz teşekkür ederim efe.. Devamını Gör »
26 Ekim 2024 tarihinde kaldık. Kahvaltı tek kelimeyle mükemmeldi.Kahvaltıyı hazırlayan kadın kardeşi.. Devamını Gör »