21 Mayıs 2025 Pazartesi - Patlıcanlı Kebap Tarifi Nasıl Yapılır? Patlıcanlı Kebap Tarifi Nasıl Yapılır?
Patlıcanlı Kebap Tarifi Nasıl Yapılır? 6 Kişilik
Patlıcanlı Kebap tarifi nasıl yapılır? Patlıcanlı Kebap tarifi yapılışı, Patlıcanlı Kebap püf noktaları ve adım adım anlatımıyla Sofra'da!
MALZEMELER
2 kg patlican
1 kg kusbasi kuzu eti
200 gram kuyruk yagi
100 gram tereyagi
750 gram domates
Yarim kg iri kiyilmis dolmalik biber
1 cay bardagi ilik su
Tuz, karabiber
YAPILIŞI
Patlicanlari alacali soyup, iri kup seklinde dograyin. Acisinin cikmasi icin tuzlu suda yarim saat bekletin. Daha sonra suyunu sikip, kagit havlu ile kurulayin. Kuzu etini bir tencerede kendi suyunu salip cekene kadar kavurun. Kuyruk yagini kusbasi dograyin ve kizarana kadar bir tavada cevirin. Patlican, kuyruk yagi ve tereyagini etin icine ilave edin. Kabuklari soyulmus ve kup dogranmis domates ile dolmalik biberi de katin. Daha sonra bir firin kabina aktarin. Ilik su ekleyip, tuz ve karabiberini ayarlayin. Uzerini aluminyum folyo ile ortun. Onceden isitilmis 200 derece firinda 1.5-2 saat sureyle pisirin.
Patlıcanlı Kebap tarifi ile ilgili yorumlarınızı bekliyoruz...
20:10 
20:09 
20:08 
14:16 
18:12 
01:21 
Bende ciddi düşünüyorum isterseniz konuşabiliriz »
Merhaba buse hanım öncelikle belirtmek isterim ki ciddi bir ilişki arayışındayım ismim gültekin eyer.. Devamını Gör »
selam pursaklarda 30 ile45 yaş arası bayan arkadaş arıyorum »
Merhaba ismim Hüseyin yaş 52 ki bayan arkadaş ve sohbet sırdaş bayan arkadaş arıyorum evli dul f.. Devamını Gör »
64 yasındayım 40-55 yaş arası Gebze darıca cayırova cıvarında sevgili tadında bayan arkadaş arıyorum.. Devamını Gör »
Hayder duman 73 İstanbul da Avrupa yakası olgun bayan arkadaş arıyorum »
İstanbul da sultangazi cıvarınde olgun bayan arkadaş arıyorum »
Mrb gizli olmak şartıyla 30=40=arası bayan ariyorum »
Mrb 30=40=yaş arası bayan arıyorum »
Ben bayram güzel dürüst bir bayan la tanışıp konuşmak anlaşırsak evlenmeyi düşünüyorum »
Sultangazi da olgun bayan arkadaş arıyorum 73 60 yaşindayım 183 95 sultangazide dul bayan arkadaş ar.. Devamını Gör »
Finike ogretmen evi nasil ulasiriz »
Yer ayirtmak icin nasil ulasicaz finike ogretmen evi tskler »
Levent limon Telefon numaranızı öğrenmek istiyorum »
Serikte dul bayan arkadaş arıyorum ben ÖMER »
Bu kara çocukların okula gitmesi tehlike arz eder yetkililerin kar yağan il ve ilçelerde tatil yapm.. Devamını Gör »
Merhaba, 75 yaşında mütevazi bir emekliyim.benim gibi emekli bir bayan arkadaşım olsun isterim. Eşim.. Devamını Gör »
Bence tatil olsun çocuklar hasta düzelmiyorlar Hava çok soğuk tatil olsun hastayken nasıl gitsinler.. Devamını Gör »
Neden tatil edilmiyor çocuklar soğuktan hastalar düzelmiyorlar bence tatil olsun »
Merhaba aşk kadını ariyorum »