Sevgi Kurabiyesi Tarifi Nasıl Yapılır?

Sevgi Kurabiyesi Tarifi Nasıl Yapılır? 45 Adet

Sevgi Kurabiyesi tarifi nasıl yapılır? Sevgi Kurabiyesi tarifi yapılışı, Sevgi Kurabiyesi püf noktaları ve adım adım anlatımıyla Sofra'da!

MALZEMELER

125'er gram tereyagi ve margarin

1 su bardagi sut

1 paket kabartma tozu

Bir tutam tuz, aldigi kadar un



Cevizli ic icin.

150 gram ince cekilmis ceviz

1 cay bardagi toz seker

1 adet yumurtanin aki



Çikolatali ic icin.

100 gram cekilmis antep fistigi

1 kahve fincani damla cikolata

1 corba kasigi toz seker

1 adet yumurtanin aki



Kek, kurabiye veya potiborlu ic icin.



Kek, kurabiye veya potibor biskuvi

2 corba kasigi kakao

1 corba kasigi damla cikolata

1 kahve fincani dovulmus ceviz

Yarim kahve fincani kus uzumu

Yarim cay kasigi tarcin

Yarim cay kasigi dovulmus karanfil

1 tatli kasigi yumusatilmis tereyagi

Yarim kahve fincani sut

1 corba kasigi toz seker



Uzerine. Pudra sekeri

YAPILIŞI

Oda sicakligindaki tereyagi ve margarini bir kaseye alin. Sut, kabartma tozu ve tuzu ilave edin. Azar azar un ilave ederek kulak memesi yumusakliginda bir hamur elde edene kadar yogurun. Uzerini nemli bir bezle orterek 15 dakika dinlendirin. Cevizli ic icin ceviz, toz seker ve yumurta akini karistirin. Çikolatali ic icin antep fistigi, cikolata, toz seker ve yumurta akini karistirin. Diger harc icin kek, kurabiye veya potibor biskuvi, kakao, damla cikolata, ceviz, kus uzumu, tarcin, karanfil, tereyagi, sut ve tozs ekeri karistirin. Dinlenen hamuru 3 esit parcaya bolun. Bir adet hamurdan ceviz buyuklugunde parcalar koparin. Her bir parcayi avuc icinde incelterek yuvarlak sekil verin. İclerine cevizli harctan koyun. Alt kismindan kapatarak top sekli verin. Uzerlerine damla cikolata batirin. İkinci parcadan yine ceviz buyuklugunde parcalar koparin. İclerine cikolatali harctan koyun ve ayni sekilde hazirlayin. Son kalan parcayi bir merdane ile 2 milim inceliginde acin. Sekiz esit ucgen parca kesin. Genis kisimlarina kek, kurabiye veya potibor biskuvili harctan koyun. Rulo seklinde sarin ve kenarlarindan kivirarak ay sekli verin. Ask kurabiyeleri yaglanmis tepsiye dizin. Onceden isitilmis 180 derece firinda uzerileri hafif pembelesene kadar pisirin. Ilindiktan sonra uzerilerine pudra sekeri serpin.

Sevgi Kurabiyesi tarifi ile ilgili yorumlarınızı bekliyoruz...