Tavuklu Boş Mantı Tarifi Nasıl Yapılır? 8 Kişilik
Tavuklu Boş Mantı tarifi nasıl yapılır? Tavuklu Boş Mantı tarifi yapılışı, Tavuklu Boş Mantı püf noktaları ve adım adım anlatımıyla Sofra'da!
MALZEMELER
1 adet tavuk
tuz
HAMURU İÇİN.
4 su bardagi un
1 adet yumurta
1 su bardagi sut
2 corba kasigi zeytinyagi
tuz
UZERİ İÇİN.
2 corba kasigi tereyagi
1 tatli kasigi toz kirmizibiber
YAPILIŞI
Temizlenmis tavugu yikayip tencereye yerlestirin. Uzerini dort parmak gececek kadar su ilave edip, haslamaya birakin. Kaynamaya baslayinca tuz ilave edip, yumusayana dek haslayin. Hamur icin un, tuz, yumurta, sut ve zeytinyagini iyice yogurup, 3 bezeye ayirin. Her bir bezeyi merdane yardimiyla hafif unlu zeminde cok ince olmayacak sekilde acin. Once 3 parmak genisliginde seritler halinde kesin. Sonra seritleri enlemesine 4 parmak genisliginde kesip dikdortgenler elde edin. Hamurlarin kisa uclarini karsilikli olarak birlestirip, ortasi bos ve iki ucu birlesmis hamurlar elde edin. Yaglanmis orta boy firin tepsisine yan yana yerlestirin. Onceden isitilmis 180 derece firinda kizarana dek pisirin. Firindan alip, soguk tavuk suyunu sicak mantinin uzerini 1 parmak gececek kadar dokun. Tavugu didikleyip mantinin ortasina yerlestirin ve yeniden firina verip, onceden isitilmis 180 derece firinda hamurlar yumusayana dek pisirin. Uzeri icin tereyagini sos tenceresine alip eritin. Toz kirmizibiber ekleyip birkac saniye karistirin. Mantinin uzerine gezdirip servis yapin.
Tavuklu Boş Mantı tarifi ile ilgili yorumlarınızı bekliyoruz...
72 yaşında yanliz yaşayan biriyim .bayan arkadaş ariyorum »
Merhaba ben haluk iyi geceler »
Selam ben emsar burada yalnız yaşıyorum burada bayan arkadaş edinmek sadece arkadaş olarak konuşmak.. Devamını Gör »
Kesinlikle katılıyorum herşeyiyle güzel olan eğitici kanal cille gibi şiddet içerikli filmler olmama.. Devamını Gör »
Ben Domanicden irfan yaş 63 dulum emekliyim yalnız yasıyorum bir oğlum var evli benden ayrı yasıyor .. Devamını Gör »
Merhaba ben Melih kurfez derince Kocaeli civarında cidi evlenmek amacila tannisip eyer benim evim va.. Devamını Gör »
Dul şişman kilolu farkımız olgun Bi bayanla ciddi aşk arıyorum cine yeni mahalle bekarım »
Çine de emekli bekarım dul veya bekar olgun kiloluda olur bayan arkadaş arıyorum ciddiyim »
Telefondan izleyebileceğim bir tane bile mobese kamerası yok belediye bu kadar mı aciz bu kadar zor .. Devamını Gör »
Ereglide yanlız yaşayan bayanlar arıyorum Muammer yaş 38 »
Merhaba çocuklarım trt çocuk kanalını sürekli izliyorlar çok seviyorlar yalnız son zamanlarda çıkan .. Devamını Gör »
KRT TV NEDEN ÇALIŞMIYOR? »
SÖZCÜ TV NEDEN ÇALIŞMIYOR? »
TELE 1 NEDEN ÇALIŞMIYOR? »
HALK TV NEDEN ÇALIŞMIYOR? »
HALK TV KRT SÖZCÜ VE TELE 1 KANALLARI NEDEN ÇALIŞMIYOR? »
Lise öğrencisiyim iş arıyorum garson, tezgah, fırın »
Slm ben Mustafa 30 yasindaym Diyarbakır'da oturuyorum sizinle tanışmak isterim »
Eğirdir de ikamet ediyorum memurum tanışmak istiyorum isterseniz arayabilirsiniz teşekkür ederim efe.. Devamını Gör »
26 Ekim 2024 tarihinde kaldık. Kahvaltı tek kelimeyle mükemmeldi.Kahvaltıyı hazırlayan kadın kardeşi.. Devamını Gör »